にんじんの壁画のカラフルな歴史
ニンジンの起源はイランにあり、10 世紀にアジアで最初に栽培化されたことは、おそらくほとんどの人がご存じないでしょう。ヨーロッパに到達するまでにはさらに 2 世紀近くかかりましたが、それでもその能力は限られていました。ニンジンの壁画に見られるオレンジ色の主題は、オランダ人が文化的淘汰のプロセスを採用した結果として 17 世紀に実を結びました。ニンジンの流行がヨーロッパ中に広がるにつれ、最終的にはアメリカ合衆国にも伝わりました。ただし、ニンジンの壁画のテーマはすでに世界の他の地域に存在していたことに注意する必要があります。ニンジンの最初の栽培は現在のアフガニスタンで行われたと信じられていたため、1000年代にはすでに中東と北アフリカに存在していました。もうお分かりかと思いますが、ニンジンの壁画の伝説的な過去は、まるで世界一周旅行のようです。
さまざまなタイプ
世界中には20種以上のニンジンがあると言われていますが、ニンジンの壁画では主に4つのカテゴリーに焦点を当てることにしました。 1 つ目はいわゆるインペレーターで、根が 25 センチメートルにも達する非常に長いもので、生食用に好まれています。ニンジンの壁画でそれを見つけることができるかどうかを確認してください。 2 番目のタイプはダンバース ニンジンです。この野菜について考えるとき、おそらくこのニンジンが思い浮かぶでしょう。ニンジンの壁画でわかるように、これらは尖った端と丸い「肩」を備えた「古典的な」ニンジンです。トレードマークはもちろん、濃いオレンジ色と抜群の風味です。 3 番目のタイプはナント人参です。ほぼ円筒形の外観のため、おそらくより見た目が美しいです。最後になりましたが、1800 年代後半に導入されたシャントネーニンジンです。ニンジンの壁画では垣間見ることができないかもしれませんが、今日に至るまで冷凍と缶詰の業界標準となっています。
ニンジンの壁画で健康
ニンジンの数々の健康上の利点を抜きにしてニンジンを語ることはできません。ニンジンの壁画をインテリアに飾ると、この野菜が豊富な抗酸化物質などを誇ることを思い出し、他の人に教えることができます。ニンジンは、体内でビタミン A に変化する前述の化合物であるベータカロテンが豊富なので、目に良いという話を誰もが一度は聞いたことがあるでしょう。ニンジンの壁画に描かれている野菜に含まれるこのビタミンは、健康維持に役立ちます。目を健康に保ち、太陽光から守り、白内障などのリスクを軽減します。ニンジン摂取のさらなる健康上の利点には、がんのリスクの低下、心臓の強化、免疫システムの強化、骨の強化、便秘の改善、糖尿病の制御などが含まれます。これらは、にんじんの壁画について話し合うときに家族や友人と共有できる重要なことの一部です。